甘蓝对土壤要求不严格,适宜在腐殖质丰富的粘壤土或砂壤土中种植,尤其喜肥且耐肥。甘蓝喜微酸性至中性土壤,最适pH值为5.5~6.5,能够在0.75%~1.2%含盐量的盐碱土中正常结球。然而,甘蓝不耐酸性土壤,易发生根肿病。因此,宜选择土质肥沃、疏松、保水保肥的土壤种植甘蓝。
甘蓝对土壤要求不严格,适宜在腐殖质丰富的粘壤土或砂壤土中种植,尤其喜肥且耐肥。甘蓝喜微酸性至中性土壤,最适pH值为5.5~6.5,能够在0.75%~1.2%含盐量的盐碱土中正常结球。然而,甘蓝不耐酸性土壤,易发生根肿病。因此,宜选择土质肥沃、疏松、保水保肥的土壤种植甘蓝。