加强田间管理和病虫害防治。
青菜采摘后要及时上市销售。
放入冰箱中冷藏保存，冰箱温度要在10℃以下。
长时间保存小青菜的方法有以下几种：1.。真空保鲜法、2.。吸水保鲜法、3.。毛巾保鲜法、4.。用密封罐来保存。
青菜采收后用冷库保存比较好。
青菜采收后可及时上市，不必贮存以免影响品质质量。
冷藏储存或者保鲜膜包装储存。
青菜放到塑料袋中系紧，可以保持新鲜，但时间并不会太长，因为袋子里的湿度是没办法调节的，青菜散发出来的水分还是会让菜叶快速腐烂。
低温储存，保持水分，可以时间长些。
主要是冷藏，或者地窖保存。
（以上为本站整理农户经验所得，仅供参考）