花菜生长的什么时期需要进行折叶护球？

在阳光直射下，花球会由白色变为淡黄色、绿色或毛球，产品商品性变差。因此在花球初形成，直径达8～10cm时，可折取花球下部的叶片遮盖花球，保持花球洁白、光滑。