鸡腺胃炎病因十分复杂(病原+诱因)。该病的病原多是呈垂直传播的或污染马立克氏疫苗或鸡痘疫苗而传播的，在良好饲养管理下(无发病诱因时)不表现临床症状或发病很轻。当有发病诱因时，鸡群则表现出腺胃炎的临床症状；诱因越重越多，腺胃炎的临床症状表现越重。
引起肉鸡腺肌胃炎的原因有鸡痘病毒感染、传支、喉炎、腺病毒包涵体、呼肠孤病毒等，表现为拉稀、腺胃肿大、肌胃糜烂、溃疡、皮肤苍白等。
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