母牛产犊后的16天~100天被称为产奶旺盛期。此时是整个产奶期的黄金时期，产奶量在全产奶期中大约占到了40%。饲养管理会影响到母牛的产奶性和整个产奶期的产量。
限制饲喂低能量的饲料，补充高蛋白、高能量的饲料。通常情况下，日粮干物质中应含有16%~18%的粗蛋白质、0.7%的钙、0.45%的磷，精料与粗料各占一半比例。如果饲料中精料过多会造成母牛瘤胃pH值偏低，胃酸过多，对母牛造成不利影响。为平衡pH值，在饲料中添加碳酸氢钠和氧化镁缓冲剂。
在条件支持的情况下，可以对高产奶牛采用引导饲养法，产奶多但相应喂料也增多，多喂精料，适量粗料。具体做法是：从生产前两周开始，饲喂精料1.8公斤/天，以后逐渐增加，每天增加0.5公斤，直至每100公斤饲料中含有1公斤~1.5公斤精料。达到产乳高峰期后，精料量应随之固定，等产奶高峰期过后，根据乳脂率、产奶量、母牛体重等状况适当调整精料饲喂量。在引导饲养期内，粗饲料要保证足量、优质，让母牛自由食用，并保持饮水充足，降低母牛消化道疾病发生。引导饲养法可以让高产奶牛在达到产奶高峰期之前能够将营养物质储备充足，甚至能够出现新的产奶高峰期，使养殖效益得到提升。