大白菜什么时候收获最好?

2022-11-22 15:56

白萝卜:十字花科萝卜属植物,以肉质根为主要食用部分,种子、鲜根、枯根、叶均可入药。其种子消食化痰,鲜根止渴、助消化,枯根通利二便,叶治初痢并预防痢疾,种子榨油工业用及食用。

白菜:十字花科芸薹属植物,原产中国华北,各地广泛栽培。品种繁多,营养丰富,叶球可食,鲜叶和根有药用价值,具有清热除烦、通利肠胃的功效。

两种植物均属十字花科,各有独特的食用和药用价值。白萝卜的各个部分均有药用价值,种子还可用于工业及食用油。白菜则在广泛栽培中形成了众多品种,其叶球作为主要食用部分,同时鲜叶和根部也具备药用功效,有助于清热和促进肠胃健康。

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