果桑有哪些保健功能？

桑椹含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化，具有健脾胃、助消化的功效，可缓解消化不良及习惯性便秘。此外，桑椹中的铁元素和维生素C含量极高，有助于血红细胞造血，具有补血功效。桑椹还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，具有乌发功效。同时，桑椹可用于治疗心慌、心悸、失眠，具有安眠的功效。果桑具有增强免疫力、促进消化、乌发、养肾、软化血管、减轻失眠等保健功能。