猪一般在120至130公斤出栏。从小猪达到出栏标准,一般需要5个多月的时间,优良品种则更快。年底需要考虑市场形势,预估节前节后价格,同时关注料肉比增长曲线和粮肉价格比例。还要考虑当地习惯,例如邢台本地习惯屠宰不超过110公斤的猪。