人工养殖的蝎子生长周期大约需要2-3年左右才能成为商品蝎，其生长时间主要集中在每年6-9月份，这段时间温度适宜，天气变冷后蝎子会进入冬眠期。若利用温室大棚养殖，将温度恒定在28-35°C左右，可使蝎子活动旺盛、食欲增强，生长周期缩短至8-10个月。蝎子是卵胎生动物，受精卵在体内约120天完成胚胎发育，产出仔蝎。胚胎发育需要温暖环境，临产时蝎子第3、4足伸直，第1、2对足向内合抱，头胸部及前腹部向前倾斜，生殖打开。小蝎依次产于两步足合抱内，每产4-5只为1批。仔蝎刚出生时附肢和尾部折叠于腹部，体表液体干后开始伸展活动，沿母蝎头胸部和触肢爬至母蝎背上。环境适宜时母蝎每间隔半小时左右产仔1次，一般1胎可产10-30只，平均约20只。
蝎子主要生活在不干不湿、植被稀疏的环境，有些分布于热带雨林与沙漠。树木成林、杂草丛生、过于潮湿或无石土山及蚂蚁多的地方蝎子较少。蝎子昼伏夜出，喜潮怕干，喜暗惧强光，喜欢群居，好静不好动，通常居住在天然缝隙或洞穴内，耐寒耐热。蝎子的生长发育和繁殖与温度密切相关，气温低于10°C时活动减少，低于20°C时活动较少，最适温度为25-39°C。35-39°C时蝎子最活跃，生长发育加快，温度超过43°C则易死亡。蝎子有迁徙习性，若栖息环境不适会迁徙逃跑。长期干旱时，野生蝎子会钻入地下约1m深的湿润缝隙处躲藏；阴雨天气、窝内湿度超过80%时，蝎子会爬到无水的高处避水。