油菜是十字花科、芸薹属草本作物,为一年或者二年生草本植物,每株平均高30-50厘米左右,植株有粉霜,根茎为直立状,只有幼叶有少数散生刚毛。油菜感温、感光的敏感时期分别在7-8叶期和10-12叶期,冬性较强,适合早播以增加冬季有效生长期和光合产物。青菜是十字花科芸苔属一年或二年生草本植物,一般高25-70厘米,植株无毛但有粉霜,根部粗硬。青菜在高温时适合直播,低温时可播种后移栽,适宜生长在土壤肥沃、松软无病害的环境中,需水量较大。丝瓜是葫芦科一年生攀援藤本,茎枝粗糙有棱沟,植株上有微柔毛,一般有2-4歧,叶柄粗糙长10-12厘米且有不明显沟。丝瓜是短日照作物,喜强阳光且耐弱光,幼苗期短日照大温差处理有利于雌花芽分化,提早结果和增加产量,整个生育期需较短日照和较高温度以促进茎叶生长发育。丝瓜生长发育适宜温度为20-30℃,种子发芽适宜温度为28-30℃,30-35℃时发芽迅速。