油炸蝎子冷藏还是冷冻，蝎子冷藏还是冷冻？

蝎子一般可冷藏保存，将活蝎子用容器装好，放入保鲜室中，蝎子会进入类似冬眠的状态，可保存十天左右；也可一次性将蝎子炸熟后用袋子装好，放入冰箱冷藏保存。蝎子属于野生保护动物，保护野生动物从自身做起，拒绝买卖野生动物制品，不干扰野生动物的自由生活。食用珍贵、濒危野生动物是一种社会陋习，也是非法猎捕、杀害野生动物活动屡禁不止的原因之一。杜绝食用野生动物，它们不属于餐桌。