从二十公斤猪崽到一百二十公斤出栏大约需要五个月。育肥猪超过九十公斤后,日增重速度明显减慢,且以脂肪沉积为主,这不仅导致经济效益下降,还使得肥肉比例增加,不利于销售。而体重不足九十公斤就屠宰,则饲料利用率虽高,却因体重小导致出肉率低,同样不经济。因此,育肥猪在九十至一百二十公斤之间屠宰最为适宜。
从二十公斤猪崽到一百二十公斤出栏大约需要五个月。育肥猪超过九十公斤后,日增重速度明显减慢,且以脂肪沉积为主,这不仅导致经济效益下降,还使得肥肉比例增加,不利于销售。而体重不足九十公斤就屠宰,则饲料利用率虽高,却因体重小导致出肉率低,同样不经济。因此,育肥猪在九十至一百二十公斤之间屠宰最为适宜。