拐枣采摘后如何贮藏才能保鲜？

收集起来的拐枣，晒一下，然后放置于干燥阴凉处。也可以泡酒，味道独特。新鲜拐枣保存可以将新鲜拐枣进行烘干或风干后再进行冷藏。