袁隆平什么时候培育出水稻？

袁隆平于1973年成功培育出世界上第一株籼型杂交水稻。这种水稻具有发达的根系、强大的分蘖能力、粗壮的茎秆以及穗大粒多等特点，其米质优良且适应性广泛，能在山区、丘陵、平原及肥沃或贫瘠的土壤中生长。籼型杂交水稻的抗逆性强，产量显著，亩产可达650千克以上，比普通水稻增产超过20%，因而被誉为“东方魔稻”。