水稻发芽的温度和时间？

水稻发芽的适宜温度为25-30℃，最低温度不应低于10-15℃。一般来说，水稻发芽需要3-4天的时间。不同品种的水稻对温度的要求存在差异，尤其是最低温度方面，品种间差异较为明显。为了促进水稻发芽，可以采用人工催芽的方法，具体包括高温破胸、适温催根、保湿催芽和摊晾练芽四个阶段。