肉用种母牛的选择是怎样的？

种母牛的选择主要包括体型外貌、体尺体重、生产性能、繁殖性能、生长发育、早熟性与长寿性等，重点在繁殖性状。肉用种母牛体型外貌必须符合肉牛外貌特点的基本要求：体型呈长方形，体躯低垂，四肢较短，颈短而宽，髻甲平广宽厚，背腰平宽，胸宽深，腹部紧凑，尻部宽平，股部深，头宽颈粗，无论侧望、俯望、前望、后望，体躯部分都呈明显的长方形、圆筒状。肉牛的体尺体重与其肉用性能有密切关系，选择时遵循十字方针：腰平、腿直、裆宽、唇厚、嘴短。