海鸭蛋和淡水鸭蛋在营养上有区制吗？

海鸭蛋和咸鸭蛋本质上没有区别，它们在营养层面应该相似。然而，由于海鸭和淡水鸭生活的环境与食物的差异，海鸭蛋的个头略小，蛋黄颜色稍黄，味道上也存在一定的区别。