非洲猪瘟病毒怕热不怕冷,60℃20分钟可灭活,4℃可存活150天以上,25-37℃可存活数周,-20℃以下可存活数年。在病猪粪便中可存活数周;在未经熟制的带骨肉、香肠、烟熏肉制品等中可存活3-6个月甚至更长;在冷冻肉中可存活数年;在餐厨垃圾中可长时间存活。非洲猪瘟是一种急性传染性疾病,具有极高传染性、高发病性和高致死率,目前没有疫苗可防。主要症状包括发热、呕吐、咳嗽、呼吸困难等,潜伏期4-19天。病猪的特征是病毒在猪身上有3-5天的潜伏期,之后出现四肢无力、厌食、体温升高、白细胞减少,皮肤出现大小不同的紫块并伴随呕吐,症状持续3-5天后死亡。